WE호텔 레스토랑 ‘다채’가 장어 프로모션을 진행한다. 사진 | WE호텔 제주

[스포츠서울 | 황철훈기자] 위(WE)호텔 제주가 레스토랑 ‘다채’에서 환절기 입맛과 건강을 책임질 ‘장어 세트 프로모션’을 다음달 1일 부터 5월 말까지 진행한다.

특제 타래 소스로 구워낸 장어 세트 메뉴는 ‘장어 죽’과 봄 야채와 폰즈 소스를 곁들인 ‘주꾸미’와 ‘갑오징어 구이’, ‘민물장어 구이’, 미소 된장국과 진지, 그리고 딸기를 곁들인 ‘초콜릿 숏케이크’가 제공된다.

장어는 칼슘과 단백질, 비타민A 그리고 오메가3 지방산이 풍부해 면역력 회복, 눈 건강 및 뇌기능 향상에 좋다. 또한 원활한 혈액순환을 도와 피부 미용과 원기 회복에도 탁월한 효과를 지닌 것으로 알려져 있다. 여기에 더해 주꾸미는 타우린 성분이 풍부해 피로회복을 돕고 갑오징어는 저지방 고단백질 식품으로 다이어트에 제격이다.

호텔 관계자는 “청정 숲 속에 자리한 WE호텔 ‘다채 레스토랑’에서 장어 세트 프로모션을 즐기며, 유난히 추웠던 겨울 한기를 떨쳐내고 건조한 날씨에 거칠어진 피부 개선과 원기 회복을 하길 바란다”고 말했다.

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