[스포츠서울 | 위수정 기자] 프랑스 명품 브랜드 루이 비통이 브랜드의 핵심 가치인 ‘여행의 예술(Art of Travel)’을 바(Bar) 문화와 접목한 새로운 미식 프로그램을 선보인다.

루이 비통은 오는 7월 3일 서울 청담동 루이 비통 메종 서울 4층에 위치한 ‘르 카페 루이 비통’에서 하루 동안 특화 미식 프로그램인 ‘바 보야져(Bar Voyageur)’ 행사를 개최한다고 밝혔다.

프랑스어로 ‘여행자’를 뜻하는 단어에서 이름을 딴 ‘바 보야져’는 루이 비통 메종 서울에서만 경험할 수 있는 단독 프로그램이다. 매회 하나의 도시를 테마로 선정해 이에 걸맞은 칵테일과 푸드, 그리고 유명 바텐더와의 협업을 통해 차별화된 미식의 여정을 제안하는 것이 특징이다.

이번에 막을 올리는 첫 번째 에디션의 테마 도시는 루이 비통의 헤리티지가 시작된 ‘파리(Paris)’로 낙점됐다. 행사는 7월 3일 오후 5시부터 9시까지 단 4시간 동안만 진행되며, 국내 클래식 바 문화를 이끌어온 ‘소코 바(SOKO Bar)’가 게스트 바텐더로 참여해 힘을 보탠다.

1920년대 바 문화를 동서양의 감각으로 재해석하는 소코 바는 이번 행사를 위해 총 4종의 스페셜 칵테일을 준비했다. 소코 바의 시그니처 에스프레소 마티니인 ‘가베티니’를 비롯해 파리 노천카페의 경쾌한 분위기를 녹여낸 ‘프랑부아즈 75’, 부드러운 질감의 ‘벨벳 사이드카’, 논알코올 음료인 ‘프티 마탱 미모사’ 등이다.

여기에 루이 비통의 감성을 담은 시그니처 칵테일인 ‘이매지네이션’과 ‘카퓌신 트위스트’ 2종이 추가로 서비스되며, 윤태균 셰프가 칵테일과의 조화를 고려해 정성껏 큐레이션한 스낵 메뉴도 함께 차려진다.

루이 비통은 이번 7월 파리 에디션을 시작으로 향후 다양한 도시 테마와 바텐더 협업 시리즈를 지속적으로 이어갈 계획이다. 이를 통해 ‘르 카페 루이 비통’을 단순한 식음료 공간을 넘어 여행, 문화, 창의성이 결합한 호스피털리티(Hospitality) 플랫폼으로 정착시키겠다는 구상이다. wsj0114@sportsseoul.com