[스포츠서울 | 최규리기자] 할머니와 밀레니엄 세대를 합친 신조어 할매니얼. 흑임자, 쑥, 팥 등 ‘할매 입맛’에 열광하는 새로운 소비 트렌드가 뜬 가운데 할매니얼 간식으로 ‘약과’가 인기다. 그런 까닭에 카페, 대형마트 등에서도 흔히 ‘약과’를 찾아볼 수 있다.

최근 GS리테일의 편의점 GS25도 자체 약과 브랜드인 ‘행운약과’를 선보인다고 8일 밝혔다.

편의점 업계에서 독자적으로 약과 브랜드가 나온 것은 처음인데, ‘할매니얼’의 인기가 급등하자 편의점 GS25의 전략 상품으로 부상한 것.

GS25는 이번 ‘행운약과’ 브랜드 및 상품 출시를 위해 10명의 전문 MD와 ‘약과 연구소’까지 신설했다.

또 ‘할매니얼’의 중심인 MZ세대 20대 직원들이 ‘MD서포터즈’를 만들어 연구소와 상시 협업하는 시스템도 갖췄다. 이처럼 연구소는 다양한 약과 상품 아이디어를 선별 후 신제품을 만들어 MZ세대 MD서포터즈가 시식 후 내는 의견을 반영해 최종 상품을 완성했다.

GS25는 다양한 아이디어들을 모아 고심 끝에 달콤한 약과를 먹었을 때의 기분 좋음과 뜻밖의 행운·응원 등의 의미를 모두 담은 ‘행운약과’를 브랜드명으로 결정했다.

GS25는 행운약과 브랜드 첫 상품으로 약과를 도넛으로 재해석한 ‘도넛에는 약과지’(가칭)를 이르면 이달 중순 출시한다. 이어 약과를 활용한 스낵, 음료 등 차별화한 상품을 선보일 계획이다.

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