
[스포츠서울 l 완주=고봉석 기자] 완주군은 세계보건기구(WHO)와 보건‧영양 전문가들이 30일 지역 로컬푸드 정책과 기반시설을 둘러보기 위해 군을 방문했다고 밝혔다.
이번 방문에는 Dr. Francesco Branca (전 WHO 영양·식품안전국장, 현 제네바대학교 교수), Claudia Fernandez de Cordoba Farini (WHO 아시아태평양 환경보건센터 컨설턴트), 윤지현 교수(서울대학교), 강윤희 교수(서울대학교) 등 식품, 기후, 공중보건 분야의 세계적 전문가 4명이 참여했다.
이들은 농업기술센터를 시작으로 용진농협로컬푸드직매장과 구이로컬푸드가공센터 등 로컬푸드의 생산부터 가공, 유통과정까지 현장을 꼼꼼히 살펴보았다.
또, 완주군의 과학영농 기반시설, 지역 농산물 안전성 검증체계, 농산물 가공 시스템 등에 큰 관심을 보였다.
그러면서 기후변화와 식품안전 등과 관련한 글로벌 대응에 있어서 로컬푸드가 갖는 전략적 중요성을 강조했다.
방문단은 “완주군의 로컬푸드 모델은 기후위기와 글로벌 식품안전 이슈에 대응할 수 있는 훌륭한 실천 사례”라며, “향후 국제적 공유와 협력이 필요하다.”고 말했다,
유희태 완주군수는 “이번 방문은 완주 로컬푸드의 국제적 위상을 확인하는 계기였다”며 “앞으로도 지속가능한 먹거리 체계 구축을 통해 국내뿐 아니라 세계적인 선도 지역이 될 수 있도록 노력하겠다.”고 밝혔다.
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