[스포츠서울 | 조선우 기자] 스타벅스가 글로벌 신제품 아이스커피 ‘에어로카노’의 전 세계 최초 출시국으로 한국을 낙점했다. 한겨울인 2월에도 아이스 음료 판매 비중이 압도적인 한국 특유의 ‘얼죽아(얼어 죽어도 아이스)’ 소비 트렌드를 정조준한 전략이다.

스타벅스코리아는 오는 26일 아메리카노에 공기를 주입해 크리미한 폼(거품)과 부드러운 목 넘김을 구현한 신메뉴 ‘에어로카노’를 정식 출시한다고 23일 밝혔다.

이번 신제품은 일부 커피 애호가들 사이에서 유행하던 레시피를 스타벅스만의 방식으로 재해석한 아이스 전용 커피다. 미세한 폼을 통해 기존 에스프레소의 묵직하고 쌉쌀한 맛을 가볍고 부드러운 풍미로 탈바꿈시킨 것이 특징이다. 한국 시장을 최초 출시국으로 선택한 배경 역시 계절과 관계없이 차가운 커피를 즐기는 소비 성향이 결정적으로 작용했다.

실제로 최근 3년간 스타벅스에서 판매된 아메리카노 중 ‘아이스 아메리카노’의 판매 비중은 매년 70%를 상회하고 있다.

스타벅스는 ‘에어로카노’를 연중 판매 음료로 운영하며, 경쟁력 강화와 커피 라인업을 확대할 예정이다.

알렉산드라 오르솔릭 스타벅스 아시아태평양 지역 시니어 프로덕트 매니저는 “열정적이고 특별한 커피 문화를 가진 한국에서 ‘에어로카노’를 첫 번째로 론칭하게 되어 매우 의미 깊게 생각한다”라며, “크리미 한 풍미의 ‘에어로카노’가 한국 고객들에게 큰 사랑을 받기를 희망한다”라고 말했다.

스타벅스 관계자 역시 “아이스 아메리카노를 사랑하는 국내 고객들에게 스타벅스의 시각으로 재해석한 ‘에어로카노’를 출시해 매우 기대된다”며 “아이스커피를 즐겨 찾는 고객들에게 새로운 대안이 될 것”이라고 전했다.

한편, 스타벅스는 ‘에어로카노’ 정식 출시 기념 이벤트를 진행한다. 25일 자국어 애칭을 점포명에 사용 중인 별다방에서 선착순 100명에게 ‘에어로카노’ 톨 사이즈 1잔을 무료로 증정한다. 28일은 전국 매장에서 선착순 10명의 고객에게 톨 사이즈 1잔을 무료로 제공한다. blessoo@sportsseoul.com